美食摄影不同于人像摄影，人像摄影可以选择各种意想不到的角度来表达摄影者的特殊观，点儿美食，摄影无外乎有四个拍摄角度，一般分别为平视、视线高度、四分之三角度、以及俯视。

平视
平视，即 0°拍摄。适合食物本身体积感较强、有一定的厚度和高度、侧面细节也比较丰富的食物。比如， 摞在一起的饼干、杯装的饮品等。
在运用这种角度拍摄美食的时候。需要注意食物后面的环境是否核实入境。或者使用大光圈虚化后面杂乱的背景。一会将食物放到干净的墙面前进行拍摄。当然，你也可以在食物后方不远处放一些配菜或者餐具，让画面有远近的层次感.
 
视线高度
视线高度，顾名思义，就是人们坐在餐桌前，享用食物时观看食物的角度。
45度的角度是美食摄影师最常用的角度，他能给看到照片里食物的观赏者，一种仿佛自己坐在餐桌前可以立马拿起餐具开始大吃一顿的感觉，所以，这个角度也被称为最有食欲的角度，多用于餐馆的菜谱拍摄。
小提示：基本所有拍摄美食的人都会从这个角度入手，这个角度是最普通，却也是最让人最有食欲的角度，因此我们需要在拍摄之前考虑换个角度，是否可以让食物同样有食欲。
四分之三角度
四分之三角度，说得简单一点，就是人们站在餐桌前看到食物的角度。这也是大多数人看到食物的角度。 这个角度通常用于表现一些比较扁平的菜肴，比如：虾仁跑蛋、清蒸鳊鱼等。
采用这个角度拍摄，基本会拍摄到所有器皿和餐具的大部分形状。不规则的餐具还好，而方形，圆形的餐具很有可能会因为透视关系而变形，透视变形是美食摄影的大忌，因此，我们在按下快门前一定要注意观察取景器里画面儿是不是已经透视变形。
 
俯视:
俯视是现在最流行的美食拍摄角度.之所以流行，是因为俯视拍摄，在美食摄影中可以满足多种需求。
第一，用来展现比较圆满的画面或比较完整的结构，比如有些中餐的造型讲究圆满富贵，如果从平视或者斜视角度拍摄，都无法完整呈现整个画面，就需要用俯视来表现整个圆满的造型。
第二:需要拍摄的内容之间不存在明显的主次关系，要表现多种食物，要营造出一种琳琅满目地视觉效果，比如丰盛的满是食物的餐桌。
第三:需要拍摄过深容器里的食物，比如深盅中的汤或者完全扁平的食物。比方说披萨，馕饼
根据美食菜肴的不同，我们会选择不同的拍摄角度，但这并没有固定的标准。 因此，可以对同一食物采用不同的角度进行拍摄，然后选择拍摄效果理想的照片。

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